6月29日，为期两天的全省白酒质量安全监管培训会在凤翔县顺利召开。来自全省12个地市（区）、44个县（区）80余名监管人员参加了培训，宝鸡市18家白酒生产企业25名生产质量管理人员也旁听了培训。

当天上午，凤翔县政府副县长蒋铃致词，省食药监局乳饮品处处长邵君利发表讲话，对办好培训会提出意见要求。本次培训，邀请陕西西凤酒股份有限公司总工程师王科岐、贵州省食品药品监督管理局食品生产监管处副处长张体勇等业务专家授课，讲解白酒生产及监管方面质量安全知识；期间实地参观了陕西西凤酒股份有限公司白酒生产过程。

据了解，白酒作为陕西的优势产业，具有悠久的历史传统和丰厚的文化底蕴，是食品工业中创税能力强，财政贡献突出的行业之一。近年来，县委、县政府高度重视白酒产业发展，并采取了许多行之有效的措施，加快推进白酒产业发展，打造新的经济增长极。同时，西凤酒作为中国四大老牌名酒之一，白酒行业的“陕西名片” ，以“国酒西凤”走出自我发展、产业集群与产域融合的发展道路，保持了快速增长的良好态势，推动地方白酒产业转型升级率先发展。

省食药监局调研员周玉全、省局信息培训中心副主任戴景山，市食药监局调研员曹宝玉出席培训会。（县市场监管局  王凤利）